TORONTO – La nostra lettrice Daniela Pasini, Lady Chef dell’APCI e delegata dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani per l’Ontario, ci propone oggi la colazione banana split Cuore di Mamma, in occasione del Mother’s Day!
INGREDIENTI
(In questa ricetta non metterò le dosi ma solo gli ingredienti, perché le dosi sono a discrezioni di chi lo prepara e della mamma che lo mangerà)
– Banane
– Yogurt greco (naturale o del gusto che preferite)
– Granola o cereali che preferite
– Frutti di bosco
– Fiori eduli ( violette, petali di rosa ecc.)
PROCEDIMENTO
Tagliate a metà la banana. Mettetela in una ciotola ovale o comunque in una ciotola che la possa contenere. Aggiungete nel mezzo lo yogurt, spolverizzate con i cereali e poi via alla fantasia, aggiungete i frutti di bosco. Non dimenticate l’ingrediente speciale: tutto l’amore per la vostra mamma. Servitela alla vostra mamma con un bacio!
Daniela Pasini, Toronto
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