La cucina di Teresina

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… baccalà al forno. Ingredienti per 6 porzioni:– 1 kg e 200 g di baccalà…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… spaghetti al ragù di zucca. Ingredienti per 4 porzioni:– 240 g di spaghetti– 300…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… pasta gratinata alla lattuga. Ingredienti per 6 porzioni:– 420 g di pasta corta tipo…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… insalata di fichi. Ingredienti per 4 porzioni:– 8 fi chi verdi– 100 g di…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… frittata di spaghetti. Ingredienti per 4 porzioni:– 320 g di spaghetti– 4 uova– 100…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… polpette di ceci e pecorino. Ingredienti per 4 porzioni: – 250 g di ceci…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… gnocchi di polenta concia. Ingredienti per 4-6 porzioni:– 250 g di farina per polenta…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… gnocchi di polenta con salsiccia. Ingredienti per 4 porzioni: Per gli gnocchi– 750 g…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… rosti di patate. Ingredienti per 4 porzioni:– 800 g di patate– un paio di…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… funghi cardoncelli gratinati. Ingredienti per 4 porzioni:– 600 g di funghi cardoncelli– pangrattato– 1/2…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… funghi ripieni. Ingredienti per 4-6 porzioni: – 12 funghi champignon– 150 g di prosciutto…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… pollo e peperoni in padella. Ingredienti per 4 porzioni:– 1 pollo in pezzi senza…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… cotolette di melanzane. Ingredienti per 4 porzioni: – 2 melanzane tonde nere di media…….

TORONTO – Dalla “Cucina di Teresina”… schiacciata alla cicoria. Ingredienti per 4-6 porzioni:Per la pasta:– 500 g di farina semintegrale…….