TORONTO – La liberalizzazione per il settore del vino e della birra promessa dal premier dell’Ontario Doug Ford è realtà. Quasi 4.200 minimarket e centinaia di altri negozi di alimentari sono da ieri autorizzati a vendere alcune bevande alcoliche in Ontario. Le nuove norme normative consentiranno ai rivenditori autorizzati di vendere birra, vino, sidro e bevande alcoliche pronte da bere ogni gionro dalle 7 di mattina alle 11 di sera.
In base alle norme, almeno il 20 per cento di birra, sidro e cocktail premiscelati e il 10 percento del vino sugli scaffali deve provenire da piccoli produttori dell’Ontario.
Nel frattempo, gli alcolici continueranno a essere venduti esclusivamente dal Liquor Control Board of Ontario.
“Sono circa 20 anni che lavoriamo per portare birra e vino nei minimarket. Siamo uno dei pochi paesi a cui non è consentito vendere birra e vino e i minimarket hanno sofferto molto”, ha detto a CP24 Kenny Shim, presidente dell’Ontario Convenience Stores Association.
Circa il 40 per cento dei minimarket dell’Ontario sono attualmente autorizzati a vendere birra e vino, anche se i gestori di diversi punti vendita hanno affermato che potrebbe esserci un ritardo nel mettere il prodotto sugli scaffali a causa della necessità di formazi one e attrezzature aggiuntive.
“Ho dovuto far posto al frigorifero, formare il mio personale, ho sei dipendentiin modo che sia in grado di gestire alcol e birra. Poi ho dovuto acquistare un nuovo frigorifero che mi costerà $ 10.000 e l’ordine iniziale di birra e vino è costato altri $ 10.000. Quindi c’è stato molto lavoro da fare. Oggi però è il giorno in cui possiamo vendere la birra”, ha detto Shim.
Ora i consumatori possono quindi acquistare conmodamente birra, vino, sidro, refrigeratori, seltzer e altre bevande pronte da bere a basso contenuto alcolico in tutti i minimarket, supermercati e big box partecipanti in tutta la provincia: il 20 per cento di birra, sidro e cocktail premiscelati dovrà provenire da piccoli produttori dell’Ontario, mentre il 10 per cento del vino in vendita dovrà provenire dalle piccole aziende vinicole dell’Ontario.
I minimarket devono rimanere vigili nel seguire le regole, ha detto Shim, perché le sanzioni per chi infrange la legge, come la vendita a minori o a persone in stato di ebbrezza, sono severe e vanno da multe fino a $ 50.000, fino alla perdita della licenza per la vendita di alcolici.
Questo nuovo mercato finalmente volto alla liberalizzazione del settore è frutto della promessa fatta dal premier Dopug Ford durante la campagna elettorale del 2018.
Un accordo decennale con The Beer Store ha ostacolato quella promessa fino a maggio, quando Ford ha dichiarato di aver rotto l’accordo e di averne stipulato uno nuovo con l’azienda. In base al nuovo accordo The Beer Store riceverà 225 milioni di dollari dei contribuenti.
Alcolici come vodka, gin e whisky continueranno a essere venduti nei negozi di proprietà del monopolio del LCBO.
(La foto è tratta dal sito www.yorku.ca)
