TORONTO – Dalle pagine del Corriere Canadese, la “Cucina di Teresina”: ecco la Mousse alla Nutella.
Ingredienti per 4 porzioni:
– 250 g di panna fresca
– 250 g di Nutella
– lamponi (o in alternativa granella di nocciole)
Preparazione: per preparare la mousse alla Nutella versate la panna ben fredda da frigorifero in una ciotola, anch’essa raffreddata, e montatela con uno sbattitore elettrico finché sarà gonfia e spumosa. Aggiungete la Nutella tutta in una volta. Mescolate delicatamente con una spatola e movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il tutto. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo suddividetelo in 4 bicchierini. Completate la mousse alla Nutella con i lamponi e servite subito oppure dopo un breve riposo in frigorifero.
Inviate le vostre ricette italiane a: corriere@corriere.com
Per vedere tutte le ricette pubblicate: https://www.corriere.ca/ricette/
