TORONTO – Serata all’insegna della cucina italiana, in occasione dell’Italian Cuisine Week in the World, mercoledì sera presso la trattoria “Milano” all’interno di Eataly in Bloor Street West a Toronto.
A fare gli onori di casa, l’organizzatore dell’evento: il Console Generale d’Italia a Toronto, Luca Zelioli, che ha accolto i numerosi ospiti. Fra i presenti, l’Editore del Corriere Canadese, Joe Volpe, l’onorevole Frank Iacobucci (ex presidente della Corte Suprema) con la moglie Nancy, Pietro Goglia dell’Italia Trade Commission, il direttore della Camera di Commercio dell’Ontario (Icco), Corrado Paina, la direttrice dell’Istituto Italiano di Cultura di Toronto, Veronica Manson con il marito James Obata e, per il Comites di Toronto, la presidente Michela Di Marco ed il consigliere Franco Misuraca con la compagna.
L’omaggio alla cultura culinaria italiana si è aperto con una selezione di antipasti a base di salumi, formaggi e verdure grigliate, seguita da tre primi “classici” (caserecce cacio e pepe, Malloreddus alle vongole e penne alla Norma) e da uno dei dolci italiani più amati: il Tiramisù, accompagnato da una scelta di pasticcini, il tutto annaffiato da prosecco, vini bianchi e rossi e l’immancabile caffè finale. Seguito, ovviamente, dall’ammazzacaffè.
Qui sotto, alcuni video e foto della serata.
