TORONTO – Dalle pagine del Corriere Canadese, la "Cucina di Teresina": ecco la Torta al cioccolato senza uova (cliccare sull'immagine per ingrandirla).
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TORONTO – Dalle pagine del Corriere Canadese, la cucina di Teresina: ecco la ricetta per il Filetto di maiale in crosta. Ingredienti per 4 persone: - 1 kg filetto di maiale - 500 gr pasta brisée - 100 gr di lardo a fettine sottili - senape - rosmarino - sale - pepe Preparazione: Scalda un […]TORONTO – Dalle pagine del Corriere Canadese, la cucina di Teresina: ecco la ricetta per le Polpettine di zucca e scamorza. Ingredienti per 4 persone: - 500 g di zucca - 100 g di scamorza affumicata - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato - 1 cucchiaio di rosmarino tritato - 3 uova - 50 g di […]TORONTO – Dalle pagine del Corriere Canadese, la cucina di Teresina: ecco la ricetta per gli Spiedini al rosmarino e zenzero. Ingredienti per 4 persone: - 1 petto di pollo - 1/2 radice di zenzero - 4 rametti di rosmarino - 7-8 carote - 2 cucchiai di olio EV - 100 ml di brodo vegetale […]TORONTO – Dalle pagine del Corriere Canadese, la cucina di Teresina: ecco gli Gnocchi dolci fritti con zucchero e cannella. Ingredienti per 4 persone: - 600 grammi di gnocchi di patate - zucchero semolato - cannella in polvere - olio di semi di arachide Preparazione: Fate scaldare una pentola piena di olio di semi di […]